La Licence Génie Industriel proposée par le département Génie Industriel et Logistique de l’ENSEM est une Licence Professionnelle d’Université qui vise à former des professionnels qualifiés dans la gestion efficace des opérations industrielles et des systèmes de production.
La Licence Génie Industriel met un fort accent sur les aspects techniques et pratiques du génie industriel moderne, en intégrant notamment l'utilisation avancée des technologies de l'information telles que les ERP (Enterprise Resource Planning).